导读: (原创首发)韭菜炒腐竹的做法 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生
(原创首发)韭菜炒腐竹的做法
腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利
食材配方
主料:
腐竹、200g韭菜、230g辅料:
盐、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、韭菜洗净切2-3公分的段备用
2、腐竹用冷水泡软,泡软的腐竹切段备用
3、热油锅炒腐竹
4、然后把韭菜一起放入同炒
5、炒至韭菜变软,加盐和鸡精即可
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