导读: 韭菜豆腐干的做法 韭菜有“洗肠草”的称号,是因为韭菜含有较多的膳食纤维,对预防便秘有很好的功效。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃
韭菜豆腐干的做法
韭菜有“洗肠草”的称号,是因为韭菜含有较多的膳食纤维,对预防便秘有很好的功效。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的
食材配方
主料:
豆腐干、300g韭菜、150g辅料:
油、适量盐、适量辣椒粉、适量味精、适量详细做法步骤
1、备豆腐干,
2、韭菜清洗。
3、切碎。
4、先将豆腐干放进油锅里,加点盐,
5、炒匀,
6、炒干水分,
7、放点辣椒粉提辣。
8、炒匀,
9、放进韭菜,
10、炒匀。
11、调点味精提味。
12、炒匀出锅。
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