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炝油菜的做法

发布日期:2021-02-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炝油菜的做法         【特点】 鲜绿脆嫩,宜佐面饭。                                                           食材配方 主料: 油菜、1000g 、辅料: 盐、5g葱、10g姜、

炝油菜的做法

炝油菜的做法

【特点】 鲜绿脆嫩,宜佐面饭。

食材配方

主料:

油菜、1000g 、

辅料:

盐、5g葱、10g姜、5g辣椒油、25ml辣椒、1个 、

详细做法步骤

1、先把油菜摘洗干净。

2、帮宽的地方顺着切一刀。

3、葱、姜切碎。

4、放到热水中淖一下。

5、捞出来过一下凉开水。

6、锅里放辣椒油。

7、放入葱、姜末煸炒出香味。

8、放入辣椒和盐翻炒。

9、把油菜摆入盘中。

10、把辣椒油炝入即可。

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