导读: 清蒸小黄花鱼的做法 黄花鱼肉质鲜嫩,刺又少,我们家的餐桌上常有这个鱼,经常是煎或者是焖来吃,很少用来蒸着吃,这几天挺热气的,就用来蒸了,好鲜嫩好吃。
清蒸小黄花鱼的做法
黄花鱼肉质鲜嫩,刺又少,我们家的餐桌上常有这个鱼,经常是煎或者是焖来吃,很少用来蒸着吃,这几天挺热气的,就用来蒸了,好鲜嫩好吃。
食材配方
主料:
黄花鱼、2条 、辅料:
油、适量盐、适量姜、适量鼓油、适量详细做法步骤
1、把鱼洗净在鱼身上搽上盐
2、铺上姜丝
3、再倒上一点油在鱼身上
4、锅内加水把鱼放进锅内
5、盖上盖子大火蒸12分钟
6、时间到开盖熟了
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