导读: 辣炒蚬子的做法 蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质,蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,并
辣炒蚬子的做法
蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质,蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,并且物美价廉。
食材配方
主料:
蚬子、1000g尖椒、3个辅料:
油、适量盐、适量一品鲜酱油、适量干辣椒、适量味精、适量大葱、适量姜、适量大蒜、适量详细做法步骤
1、蚬子洗净
2、备料
3、尖椒切块
4、热油放入葱姜蒜干辣椒
5、放入蚬子盖锅焖张嘴,不用加水
6、张嘴后放酱油盐,味精
7、放尖椒
8、炒1分钟就可以了
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