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酸溜虾的做法

发布日期:2021-01-15 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                酸溜虾的做法         虾有补益作用和药用价值均较高。医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。也因虾肉的鲜美,受大众的喜欢!

酸溜虾的做法

酸溜虾的做法

虾有补益作用和药用价值均较高。医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。也因虾肉的鲜美,受大众的喜欢!

食材配方

主料:

无头虾、400g 、

辅料:

油、适量盐、适量生姜、适量蒜头、适量黄瓜、1根料酒、适量淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、无头虾

2、去虾肠

3、再次洗净控水

4、下调料

5、下淀粉

6、搅拌均匀,腌一会

7、生姜,蒜头切末

8、加入盐,糖,味精,醋

9、热锅下油,下虾

10、翻炒变色

11、下醋汁

12、切黄瓜,圆片和长片

13、摆盘

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