导读: 茶油乳鸽的做法 茶油乳鸽,美味营养。鸽肉不但营养丰富,能防治多种疾病,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。多吃鸽肉可健脑补神,提
茶油乳鸽的做法
茶油乳鸽,美味营养。鸽肉不但营养丰富,能防治多种疾病,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。多吃鸽肉可健脑补神,提高记忆力,降低血压的作用。
食材配方
主料:
乳鸽、400g 、辅料:
茶油、适量盐、适量生姜、适量 、详细做法步骤
1、乳鸽一支清理内脏。
2、斩件,茶油适量。
3、锅烧热,倒进茶油。
4、烧开。
5、放进姜片。
6、炒香。
7、再放进切好的鸽子肉,加盐炒匀。
8、翻炒片刻。
9、盛碗里。
10、放进锅里。
11、盖上锅盖蒸熟即可上桌。
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