导读: 红烧肉皮的做法 严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤
红烧肉皮的做法
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水
食材配方
主料:
肉皮、500g香菇、5朵辅料:
油、适量盐、适量八角、2个桂皮、1个冰糖、适量老抽、适量详细做法步骤
1、肉皮去净肥肉和毛,凉水下锅煮5分钟后,捞出
2、用刀清除肉皮上的油脂与污物
3、然后切成宽条
4、香菇切块
5、 锅中放油,油热后下肉皮
6、加入老抽上色,出酱油味后倒入水没过肉皮即可,依自己口味放入适量冰糖和盐
7、4、烧开后小火煮大约20分钟左右,用筷子插入很轻松穿过,再入入香菇,开大火,收下汁即可。
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