导读: 秋日养生菜---荷兰豆山药炒腊肠的做法 进入秋季,正是养生食疗的好季节。 这道菜清淡爽口,营养丰富,是秋日养生的一道简单食谱。 俗话说药补不如食补,
秋日养生菜---荷兰豆山药炒腊肠的做法
进入秋季,正是养生食疗的好季节。 这道菜清淡爽口,营养丰富,是秋日养生的一道简单食谱。 俗话说药补不如食补,所以在日常的饮食当中,总会想着点子,给家人一份健康的
食材配方
主料:
荷兰豆、150g怀山药、150g腊肠、50g胡萝卜、50g黑木耳、10g 、辅料:
葱姜、适量盐、适量糖、2g鸡精、2g香油、适量 、详细做法步骤
1、准备好所有的食材。
2、锅中烧开水加入少许盐放入洗净的荷兰豆焯烫过凉备用。
3、再放入胡萝卜片焯烫过凉备用。
4、炒锅倒油爆香葱姜。
5、倒入腊肠翻炒至腊肠变透明。
6、加入山药片翻炒,可加点清水多翻炒片刻。
7、在放入荷兰豆,胡萝卜和洗净的木耳加盐和糖翻炒均匀。
8、最后加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
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