导读: 土豆炖排骨的做法 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴
土豆炖排骨的做法
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,
食材配方
主料:
土豆、2个排骨、1000g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量姜、适量八角、适量酱油、适量味精、适量详细做法步骤
1、土豆去皮,葱姜蒜切碎,八角,排骨洗净切断
2、排骨放在锅里把多余的水分炒干,炒变色
3、放油烧热,放葱姜蒜爆香
4、放酱油
5、加入水,加入盐,烧开
6、放入土豆炖熟
7、出锅前放味精,和香葱
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