导读: 虾皮炒西葫芦的做法 西葫芦嫩嫩的其实很好吃的,特别的脆爽,发现家里还有一点虾皮就一起放进去炒了吧,这样西葫芦能更好味道,而且看似素菜却味道很鲜美
虾皮炒西葫芦的做法
西葫芦嫩嫩的其实很好吃的,特别的脆爽,发现家里还有一点虾皮就一起放进去炒了吧,这样西葫芦能更好味道,而且看似素菜却味道很鲜美呢,减肥的人多吃不错呢。放了一点红辣
食材配方
主料:
西葫芦、300g虾皮、50g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量大蒜、适量红辣椒、适量生抽、适量详细做法步骤
1、准备原料和配料,西葫芦,虾皮,姜蒜,红辣椒。
2、把西葫芦洗净后切薄片,虾皮洗净沥干水分,姜丝蒜米切好,红辣椒切圈。
3、锅中热油爆香姜丝蒜米。
4、把虾皮倒入小火炒香。
5、把西葫芦倒入翻炒。
6、炒至西葫芦变软加入适量生抽。
7、出锅前撒上红辣椒断生即可。
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