导读: 麻辣肉片的做法 老公愿意吃肉,瘦的吃着还不过瘾;我是享受不了肥肉,瘦肉还可以少吃点,所以就很少做纯肉的菜,再就是吃肉太多对身体也不好;今天超市花肉搞
麻辣肉片的做法
老公愿意吃肉,瘦的吃着还不过瘾;我是享受不了肥肉,瘦肉还可以少吃点,所以就很少做纯肉的菜,再就是吃肉太多对身体也不好;今天超市花肉搞特价就少买了些回家做麻辣肉片
食材配方
主料:
五花肉、400g 、辅料:
油、适量盐、适量大葱、适量姜、适量详细做法步骤
1、首先准备材料:五花肉洗净备用,葱姜切备用,杭椒洗净备用,干辣椒。
2、五花肉切薄片放入料酒生粉腌制20分钟,杭椒挨到切碎。
3、锅中放入油。
4、油热放入花椒,大料爆香。
5、倒入肉片煸炒至变色。
6、放入葱姜丝煸炒出香味。
7、放入干辣椒丝和杭椒碎。
8、放入少许生抽。
9、放入适量五香粉。
10、关火加入咸盐。
11、OK!盛出。
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