凉拌豆芽的做法
豆芽可是好东西啊,清热解毒很是不错哦,凉拌豆芽简单好做又好吃哦!
食材配方
主料:
豆芽、260g 、辅料:
小葱、10g大蒜、20g老干妈辣椒、适量香油、适量白砂糖、适量鲜贝露、适量盐、适量鸡精、适量醋、适量 、详细做法步骤
1、烧一锅开水,放点盐后将豆芽放入焯烫。
2、将豆芽捞出后沥干水分。
3、将大蒜切成碎末。
4、将小葱切成小段。
5、将大蒜和葱末放入沥干水分的豆芽中。
6、放入适量的盐,鲜贝露,鸡精,白砂糖,香油,醋和老干妈辣椒,然后搅拌均匀即可。
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