黄瓜拌猪耳朵的做法
此菜色彩丰富,味道香美,开胃解腻 ,又是一道很好的下酒菜。
食材配方
主料:
猪耳朵、400g黄瓜、200g辅料:
盐、适量糖、适量鸡精、适量酱油、适量醋、适量辣椒油、适量详细做法步骤
1、买来卤好的猪耳朵
2、将猪耳朵切成丝
3、黄瓜也擦成丝
4、加入少量的盐,糖,鸡精,酱油,醋拌成汁
5、把以上几样放在一起加上调味汁和辣椒油拌匀即可
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