导读: 红辣椒清炒白菜丝的做法 这个菜本来是凉拌的,一想天气有点冷,就临时决定清炒。白菜很脆,而且现在也临近冬天,白菜也很脆了。爆炒一下,口感清炒,还挺爽口
红辣椒清炒白菜丝的做法
这个菜本来是凉拌的,一想天气有点冷,就临时决定清炒。白菜很脆,而且现在也临近冬天,白菜也很脆了。爆炒一下,口感清炒,还挺爽口的,天冷不宜吃凉菜,不如速炒一下。爆
食材配方
主料:
白菜、400g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、少量姜、少量鸡精、少量红辣椒、少量详细做法步骤
1、白菜,洗净。
2、红辣椒,洗净。
3、白菜切丝。
4、红辣椒切丝。
5、葱姜,切丝。
6、热油锅。
7、放入葱姜。爆香后捞出。
8、加入红辣椒丝。
9、加入白菜后,立刻加入盐。
10、加入鸡精。
11、翻炒均匀,即可出锅。
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