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简易石锅拌饭的做法

发布日期:2020-12-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                简易石锅拌饭的做法         自从有了铸铁锅之后就一直想吃石锅拌饭,但是对于一个人吃饭来说,这个锅的确有点大了,今天也不管了,大就大点吧,不就是做一个锅底吗

简易石锅拌饭的做法

简易石锅拌饭的做法

自从有了铸铁锅之后就一直想吃石锅拌饭,但是对于一个人吃饭来说,这个锅的确有点大了,今天也不管了,大就大点吧,不就是做一个锅底吗,只要好吃就行。自己一个人连菜带饭

食材配方

主料:

米饭、110g 、

辅料:

油、适量盐、适量黄瓜、适量胡萝卜、适量紫甘蓝、适量鸡蛋、1个辣白菜、适量 、

详细做法步骤

1、紫甘蓝洗好切丝

2、胡萝卜也切成丝

3、黄瓜切成粗丝

4、辣白菜也切成丝

5、鸡蛋一个用平锅煎好备用

6、锅中放油。

7、首先把胡萝卜炒一下,因为胡萝卜和油在一起炒了才好吃营养才能更好的吸收。炒好后盛出来。

8、在放点油把紫甘蓝也炒一下,炒好后也盛出来。

9、锅中放一小点油,也就是相当于刷一层油一样,把一人吃的量的米饭放入锅中。

10、然后把准备好的所有菜摆到米饭上,在最上面放上煎好的鸡蛋,盖上锅,用小火也就几分钟,就可以了。因为米饭本身就是热的。

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