导读: 干煎鱼块的做法 一直很喜欢吃鱼,这阵做的鱼少了,连老公都说,几天没吃鱼了,很想的。马上去超市,看到有促销的花鲢鱼直接买了两大条,回家收拾好后,腌制一些
干煎鱼块的做法
一直很喜欢吃鱼,这阵做的鱼少了,连老公都说,几天没吃鱼了,很想的。马上去超市,看到有促销的花鲢鱼直接买了两大条,回家收拾好后,腌制一些晾干做干锅鱼,剩下的就美美
食材配方
主料:
花鲢鱼、800g 、辅料:
油、适量盐、适量白糖、2g料酒、4g辣椒粉、5g孜然粉、10g红油、4g洋葱、20g姜、2g 、详细做法步骤
1、
主料:
新鲜花鲢鱼辅料:
植物油、盐、洋葱、粗辣椒粉、孜然粉、姜、料酒、白糖2、把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块
3、洋葱洗净切丝,姜切丝
4、用料酒、盐、把鱼块拌均匀,把洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉,红油、白糖
5、拌均匀,腌制2小时以上
6、电饼铛刷上一层植物油预热,加鱼块、洋葱丝
7、加盖按下烤肉的功能键,用上下功能
8、听到滴滴的响声,翻面继续煎到鱼块两面金黄色
9、断电,两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可
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