导读: 大蒜烧肚条的做法 大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品,被誉为“健康保护神”。 大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十
大蒜烧肚条的做法
大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品,被誉为“健康保护神”。 大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭
食材配方
主料:
熟猪肚、300g大蒜、50g辅料:
油、适量盐、适量生姜、适量小葱、适量青椒、50g生抽、1勺胡萝卜、50g胡椒粉、适量详细做法步骤
1、猪肚切长条、大蒜剥皮、生姜切细丝、青椒胡萝卜切片。
2、锅里倒油,油热后把大蒜、姜丝煸炒出香。
3、放入小葱段翻炒出香。
4、放入猪肚条大火翻炒。
5、倒入生抽、少许胡椒粉,少许精盐。
6、最后放入青椒片,胡萝卜片翻炒均匀后出锅即可。
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