导读: 烧烤土豆片的做法 做烤肉的时候,顺带着切了一些土豆片放进去,没想到非常受欢迎,今天专门以烧烤手法制作土豆片来吃,推荐给朋友们品尝。
烧烤土豆片的做法
做烤肉的时候,顺带着切了一些土豆片放进去,没想到非常受欢迎,今天专门以烧烤手法制作土豆片来吃,推荐给朋友们品尝。
食材配方
主料:
土豆、500g 、辅料:
烧烤料、适量香葱、适量芝麻、适量食用油、适量食盐、适量 、详细做法步骤
1、土豆去外皮洗净备用。
2、切成土豆片备用。
3、用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起,用磨粉机制作烧烤粉。
4、香葱洗净备用。
5、将香葱切碎粒备用。
6、煎锅放油,逐个下土豆片煎制。
7、土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上。
8、撒好盐后,翻面煎制。
9、土豆片煎至两面金黄。
10、撒入白芝麻、烧烤料和香葱。
11、端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可食用。
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