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酸菜乱炖的做法

发布日期:2025-01-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酸菜乱炖的做法         酸菜乱炖是鱼鱼自己瞎做的:)爱上吃酸菜,也就爱上随意搭配食材 不仅仅是五花肉和粉条和酸菜很搭配,豆腐、菌类、面条、西红柿等等和

酸菜乱炖的做法

酸菜乱炖的做法

酸菜乱炖是鱼鱼自己瞎做的:)爱上吃酸菜,也就爱上随意搭配食材 不仅仅是五花肉和粉条和酸菜很搭配,豆腐、菌类、面条、西红柿等等和酸菜都很搭 这次的乱炖里面鱼鱼放了

食材配方

主料:

五花肉、100g酸菜、150g

辅料:

豆腐、100g金针菇、200g粉条、100g盐、1小勺鸡精、0.25小勺葱、适量干辣椒、1-2个 、

详细做法步骤

1、五花肉洗净切成薄片

2、豆腐切成薄片,金针菇洗净撕开

3、酸菜洗一下挤干水分

4、锅内放一点点油,放入五花肉炒出油脂

5、放入葱和干辣椒炒香

6、放入酸菜翻炒均匀

7、添入一大碗水煮开,调入盐和鸡精

8、加入金针菇和豆腐小火咕嘟至豆腐入味

9、放入泡软的粉条,煮软即可盛出食用

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