导读: 食材:排骨、腐竹、香菇、淀粉、酱油、蚝油、辅食油、葱花 做法: 1.排骨加1勺淀粉、1勺酱油、1勺蚝油、适量辅食油,抓拌均匀,腌制20分钟。 2.碗底铺入香菇和腐竹,放
食材:排骨、腐竹、香菇、淀粉、酱油、蚝油、辅食油、葱花
做法:
1.排骨加1勺淀粉、1勺酱油、1勺蚝油、适量辅食油,抓拌均匀,腌制20分钟。
2.碗底铺入香菇和腐竹,放入腌制好的排骨,上锅蒸45分钟,出锅撒葱花即可。
小贴士:排骨腌制时可多按摩,更入味;蒸制时间可根据排骨大小适当调整。
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