导读: 食材:牛肋条、白萝卜、葱姜、八角、花椒、香叶、盐、葱花。 做法: 1.牛肋条放葱姜焯水撇去浮沫。 2.放入电压力锅,倒入开水,放生姜、八角、花椒、香叶压30分钟。

食材:牛肋条、白萝卜、葱姜、八角、花椒、香叶、盐、葱花。

做法:
1.牛肋条放葱姜焯水撇去浮沫。
2.放入电压力锅,倒入开水,放生姜、八角、花椒、香叶压30分钟。
3.汤汁倒锅里过筛出香料,放入牛肋条和白萝卜。
4.煮至萝卜熟透,放盐调味撒上小葱花即可。
小贴士:牛肋条选择带有一定脂肪的,炖出来更鲜嫩;白萝卜可根据个人喜好选择去皮或不去皮。
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