导读: 酸笋炒饭的做法 很久没吃炒饭了,昨晚特意多做了一些米饭,然后把它抓散放进冰箱保存,今早用了自己做的酸笋一起来炒,酸笋的味道很香浓,吃在嘴里是脆脆的
酸笋炒饭的做法
很久没吃炒饭了,昨晚特意多做了一些米饭,然后把它抓散放进冰箱保存,今早用了自己做的酸笋一起来炒,酸笋的味道很香浓,吃在嘴里是脆脆的,跟米饭一起炒制,再放入一点点
食材配方
主料:
白米饭、200g酸笋、120g辅料:
油、适量盐、适量小葱、少许泡椒、7g泡姜、5g 、详细做法步骤
1、原料
2、把所有的食材均切成丁备用
3、热锅热油,下酸笋丁,泡姜丁,小葱白爆出香味
4、然后放入米饭
5、先要把米饭炒热,炒的很松散,跟着就放盐。
6、继续翻炒,直到把米饭炒的在锅里面跳舞,就加入小葱叶和泡椒丁
7、翻炒均匀,就可以了~
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