导读: 红烧海带结的做法 海带的好处多多,大家知不知道还可以美容、减肥跟补钙呢。 第一次吃海带结呢,印象中只吃过海带结煲汤,还没试过炒、拌、红烧呢,今天
红烧海带结的做法
海带的好处多多,大家知不知道还可以美容、减肥跟补钙呢。 第一次吃海带结呢,印象中只吃过海带结煲汤,还没试过炒、拌、红烧呢,今天就试试,没想到口感比海带丝还棒!
食材配方
主料:
海带结、500g 、辅料:
盐、适量葱、适量蒜头、适量老干妈、适量香麻油、适量生抽、适量详细做法步骤
1、材料:海带结。
2、结打开,清洗过水2遍后,浸泡5分钟。再清洗几遍至干净,每一片海带切成丝。
3、蒜头拍扁切碎,葱洗净切葱花。
4、锅中烧开水,倒入海带丝大火烧开。
5、煮3分钟后,用手指掐一下,微软即可。捞出沥干放凉。
6、锅中热油,中小火爆香蒜蓉。
7、倒入海带丝中火翻炒。
8、倒入盐、香麻油、生抽翻炒。
9、再倒入老干妈,葱花炒匀即可。
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