导读: 萝卜干黄豆猪骨汤的做法 晒干的萝卜,我们叫菜脯,咸香脆口,消食开胃。是特别风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。陈年的萝卜干
萝卜干黄豆猪骨汤的做法
晒干的萝卜,我们叫菜脯,咸香脆口,消食开胃。是特别风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。陈年的萝卜干对假火牙痛是不错的膳食。 秋天来了 秋燥
食材配方
主料:
猪骨、400g萝卜干、80g黄豆、100g 、辅料:
姜、3片盐、适量蜜枣、2个 、详细做法步骤
1、猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片
2、萝卜干和黄豆用水浸泡,泡软的萝卜干容易洗去沙尘。
3、猪骨下锅灼去血水,然后冲洗干净骨碎杂质。
4、猪骨灼过水洗净,萝卜干黄豆浸泡洗净,蜜枣,姜片全部材料加水2500毫升放入汤锅,大火煲。
5、大火煲开10分钟改小火煲2小时,放盐调味即可饮用。
6、清香润燥降火,鲜美可口。
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