导读: 甜蜜米酒的做法 家里那位很喜欢喝米酒,于是我只好学会了做,然后自己做。夏天是做米酒最好的时候,只要一天时间就可以的。你看我昨天做的米酒,今天就已
甜蜜米酒的做法
家里那位很喜欢喝米酒,于是我只好学会了做,然后自己做。夏天是做米酒最好的时候,只要一天时间就可以的。你看我昨天做的米酒,今天就已经很甜蜜了,很好吃的。
食材配方
主料:
糯米、500g 、辅料:
酒曲、适量 、详细做法步骤
1、糯米淘洗干净后,浸泡两个小时左右。
2、加浸泡好的糯米放入锅中,加适量的水,烧熟。
3、准备酒曲一袋。
4、糯米饭烧熟了,要干一点的好。
5、将糯米饭舀出到盘中,晾凉。
6、晾凉的米饭中加入化开的酒曲。
7、充分搅拌后,放入容器中,压实,中间留孔。
8、盖上盖子,夏天热,就这么放着好了。
9、第二天,出酒了,就可以吃了。
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