导读: 凉拌西兰花的做法 西兰花这道菜营养丰富,口感非常棒,有一个小妙招,就是制作西兰花之前先用开水淖烫,不但保持了西兰花的口感,还令西兰花的颜色特别漂亮
凉拌西兰花的做法
西兰花这道菜营养丰富,口感非常棒,有一个小妙招,就是制作西兰花之前先用开水淖烫,不但保持了西兰花的口感,还令西兰花的颜色特别漂亮。
食材配方
主料:
西兰花、130g 、辅料:
香油、适量生抽、适量详细做法步骤
1、西兰花洗净,掰成小朵。
2、下开水中淖烫3分钟。
3、捞出晾凉。
4、香油、生抽。
5、将香油、生抽淋在西兰花上,食用时拌匀即可。
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