时蔬杂炒的做法
冰箱的蔬菜又吃的剩下了一些菜头,那就全部小炒一下了,即不浪费又简单好吃。
食材配方
主料:
土豆、100g青椒、80g芹菜、60g生菜、60g猪瘦肉、50g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量葱花、适量蒜末、适量 、详细做法步骤
1、除土豆外全是剩菜,全部清洗干净准备好。
2、全部切好。
3、炒锅倒油加热,放入瘦肉条炒至变色。
4、放入葱蒜爆香。
5、先放入土豆片翻炒片刻。
6、在放入青椒和芹菜翻炒。
7、在放入适量酱油和食盐翻炒片刻,在加入适量清水。
8、菜快熟时,最后放入剩菜块翻炒片刻即可。
9、OK,完工了。
10、口味不赖哦!
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