红烧鲈鱼的做法
这条鲈鱼可花了我将近一百元有,年年有余了。
食材配方
主料:
鲈鱼、500g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量蒜、适量姜、适量详细做法步骤
1、准备好葱姜蒜。
2、将买了鲈鱼用凉水洗净,然后再用到在鱼鱼身上划上几刀。
3、然后用平锅来煎鲈鱼。煎至金黄即可。
4、另起锅,然后放入油,油热后放入葱姜蒜。
5、爆香后,将煎好的鱼放入锅内,然后放入适量的水。
6、放入适量的水后,放入精盐等调料然后用小火慢炖。等汤汁收干后即可食用。
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