导读: 鲈鱼蒸山药的做法 鲈鱼营养丰富又无小刺,非常适合小盆友。 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,
鲈鱼蒸山药的做法
鲈鱼营养丰富又无小刺,非常适合小盆友。 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有益志安神、延年益寿的功效,将它们
食材配方
主料:
鲈鱼、300g山药、250g辅料:
油、适量盐、适量生姜、适量蒜末、适量豆豉、1/2勺米酒、2勺干辣椒、1个 、详细做法步骤
1、鲈鱼一尾,切几刀,鱼肚那不要切断。
2、抹上盐、腌制15分钟。
3、山药切段。
4、生姜、大蒜子、干辣椒切末。
5、生姜、大蒜子、干辣椒、豆豉,热锅、温油、小火煸香。
6、将山药,摆好;配料浇在鱼上;再淋2勺米酒。 大火沸水蒸15分钟
7、蒸好了。
8、点缀一下,有食欲吧。^_^
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