导读: 清烧鱼块的做法 今天上市场,看到一条活草鱼刚刚剁成几段,便径直走过去,买一段。很快一条大鱼就被分解掉了。现在卖鱼的人真是聪明,大鱼分解成若干份,价
清烧鱼块的做法
今天上市场,看到一条活草鱼刚刚剁成几段,便径直走过去,买一段。很快一条大鱼就被分解掉了。现在卖鱼的人真是聪明,大鱼分解成若干份,价格从上到下依次降低。头最贵,然
食材配方
主料:
草鱼、500g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量花椒、适量醋、适量生抽、适量蒜瓣、3瓣姜、2片猪油、适量 、详细做法步骤
1、将鱼清洗干净,沥水,装盆。倒入黄酒
2、加盐,搅拌均匀,腌制一小时
3、蒜、姜切丝片
4、坐锅,锅热入油,加入花椒、干辣椒
5、倒入蒜瓣和姜丝
6、将鱼倒入锅内,油煎,晃动锅,当鱼可在锅中滑动时,加水
7、水稍稍过鱼
8、加糖
9、加醋、生抽
10、用铲子轻轻在锅内来回推几下,加盖,大火烧开,装中火焖
11、焖至汤浓,加猪油。大火烧,油化了,关火
12、装盘,上桌
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4