导读: 玉米炒火腿粒的做法 玉米中含有大量的营养保健物质,经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜
玉米炒火腿粒的做法
玉米中含有大量的营养保健物质,经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中
食材配方
主料:
玉米、50g火腿、100g辅料:
油、适量盐、适量鱼露、适量鸡粉、适量详细做法步骤
1、将生玉米钞下来;
2、置锅火上,加入适量的水, 烧开后倒入玉米粒煮5分钟, 然后捞出冲遍凉水沥干;
3、将火腿去包装纸, 用刀切成丁备用;
4、置锅火上,加入适量的油, 倒入火腿煸炒;
5、煸炒至火腿稍微变色焦黄, 倒入玉米;
6、加入鱼露,
7、加入鸡粉,翻炒几下即可出锅。
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