导读: 砂锅羊肉炖白萝卜的做法 人参阿胶炖羊肉,一道非常温补的菜肴,温肝散寒,养血调经,非常适合女性和体质弱的人喝。这是冬天寒冷要做的美食。羊肉和白萝卜
砂锅羊肉炖白萝卜的做法
人参阿胶炖羊肉,一道非常温补的菜肴,温肝散寒,养血调经,非常适合女性和体质弱的人喝。这是冬天寒冷要做的美食。羊肉和白萝卜配在一起是绝对的大补美食。
食材配方
主料:
羊肉、1000g白萝卜、500g粉丝、200g 、辅料:
阿胶、适量盐、适量人参、适量橘皮、适量枸杞、适量葱姜蒜、适量八角、适量胡椒粉、适量详细做法步骤
1、羊肉用水焯一下
2、捞在砂锅里
3、倒开水倒人参阿胶枸杞橘皮
4、倒葱姜蒜八角盖盖先大火开锅关小火炖30分钟
5、白萝卜洗净切条
6、30分钟后倒白萝卜和粉丝炖15分钟
7、放盐
8、再放胡椒粉搅拌均匀关火
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