导读: 清炒四色山药的做法 YB因为经常应酬,有回家吃饭的时候总是一再强调要给他做些清淡健康的菜肴。对于家里顶梁柱说的话,舞自然要遵从了,他的健康可是我
清炒四色山药的做法
YB因为经常应酬,有回家吃饭的时候总是一再强调要给他做些清淡健康的菜肴。对于家里顶梁柱说的话,舞自然要遵从了,他的健康可是我们全家的福气哈,那个他爹,身体健健康
食材配方
主料:
山药、100g西芹、40g辅料:
胡萝卜、适量黑木耳、适量详细做法步骤
1、所有材料:山药,黑木耳,西芹,胡萝卜各适量(按个人口味放)
2、山药去皮切成片入开水中焯烫,盛出
3、胡萝卜去皮,鲜黑木耳洗净撕成小块,西芹去表面筋膜也切成细片
4、将胡萝卜、木耳放入热水中烫至将熟,加入西芹稍微烫下即可盛出
5、锅内少油,放入蒜片爆香,加入焯烫过的所有材料和少许的水快速翻炒均匀,加点盐、鸡精、香油即可出锅
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