导读: 酸菜五花肉的做法 我家小刺猬是肉食动物,差不多得顿顿见肉才行。今天给他做了这个五花肉酸菜,小刺猬很喜欢!我也很喜欢!五花肉肥而不腻,汤也很好喝。
酸菜五花肉的做法
我家小刺猬是肉食动物,差不多得顿顿见肉才行。今天给他做了这个五花肉酸菜,小刺猬很喜欢!我也很喜欢!五花肉肥而不腻,汤也很好喝。
食材配方
主料:
酸菜、300g五花肉、150g辅料:
盐、适量味精、适量八角、适量姜粉、适量五香粉、适量葱段、适量大枣、2颗 、详细做法步骤
1、备料。
2、五花肉放入锅内焯一下,去血水。
3、放入五香粉、八角、姜粉、红枣、葱段、盐和适量热水。
4、按下肉类键。
5、压力锅解压后,肉已经烀好。
6、将烀好的五花肉捞出,晾凉。
7、放入洗净的酸菜。
8、按下任意键均可,不盖盖。(按下任意键后,不盖盖,电压力锅自动加热。)
9、五花肉切片。
10、放入盐。
11、放入盐味精。
12、继续炖一分钟。
13、酸菜盛入碗中。
14、周围摆上五花肉,淋上汤汁即可。
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