导读: 香辣煎茄片的做法 做茄子有两种极端,素吃要一素到底,荤吃就要用大量的油来烹制。关于茄子素吃的方子最好的就是蒜泥拌茄条,荤吃的方子就多了,只要舍得
香辣煎茄片的做法
做茄子有两种极端,素吃要一素到底,荤吃就要用大量的油来烹制。关于茄子素吃的方子最好的就是蒜泥拌茄条,荤吃的方子就多了,只要舍得用油,茄子做出来就能口感软糯,滋味
食材配方
主料:
长茄子、300g 、辅料:
油、适量辣妹子辣酱、1汤匙干红椒、适量大蒜、适量小葱、适量 、详细做法步骤
1、长茄子洗净后切厚片,放入盐水中浸泡防止氧化变色。
2、大蒜切成细粒、小葱切碎,干红椒切小段。
3、煎锅里倒入两汤匙植物油,把茄片码放好后小火煎制。
4、茄片煎至两面金黄后盛出,锅里留底油。
5、倒入蒜米、红椒和小葱爆香。
6、挖入一汤匙的辣妹子辣酱,细火炒匀成浓稠的料汁。
7、倒入煎好的茄片,小伙煨制5分钟即可。
上一篇:酸菜五花肉的做法
下一篇:木耳番茄炒鸡蛋的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4