红烧糯米肉丸的做法
内丸、丸子在湖北方言里叫“圆子”！每到过年，家家户户的餐桌上，必不可少的就是一道“圆子”，不管是肉圆、鱼圆、米圆还是汤圆，一定要有那么一两道“圆子”，才算真正的
食材配方
主料：
猪前夹肉、500g糯米、100g鸡蛋、2个生粉、30g西兰花、300g姜末、20g辅料：
盐、3勺鸡精、1勺胡椒粉、1/2勺料酒、大勺老抽、小勺 、详细做法步骤
1、猪前夹肉洗净，切小块，加少量水用料理机搅打成肉泥
2、糯米淘洗干净，先用清水浸泡4-6小时，然后上锅蒸熟
3、将肉馅置于盆中，加入姜末、两个鸡蛋、30克生粉、三勺盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、一大勺料酒、一小勺老抽，拌匀后搅打上劲
4、将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，拌匀
5、掌心抹油，将肉馅分成大小均等的丸子
6、炒锅倒入大半锅油，大火烧到七成热时，转小火，下入肉丸炸至表面金黄。捞出滤干油份
7、锅中留少量底油，加入半锅清水，少量盐、鸡精、胡椒、大火煮沸
8、下入炸过的肉丸，转小火，盖上锅盖焖煮，至水份收至四分之一
9、将西兰花去蒂，撕成小朵，洗净，过沸水烫熟捞起，在盘中整齐的摆上一圈
10、将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐
11、将剩余的汤汁重新大火烧开，少量生粉加清水调匀，倒入锅中，搅匀成芡汁，关火
12、将芡汁均匀的浇在肉丸上即可
冬季补阳，常吃这八种食物，暖身又防寒
肉酿青椒的做法
家常肉菜红烧猪蹄的做法
双椒鸡胸肉的做法
捞汁花甲的做法，巨好吃，安排上！
避风塘炒虾的做法
减脂版黄焖鸡的做法
减脂肉末豆腐的做法，太香了！
麻辣水煮鱼片的做法，麻辣鲜香，很下饭
低脂高蛋白凉拌牛肉的做法
福建白糖年糕的做法 
榨菜蒸牛肉的做法 
德式黑森林蛋糕 真正的德国黑森林蛋糕图片 
菠萝啤烧鲫鱼的做法 
海蟹冬瓜煲的做法 
鸡丁紫菜羹的做法 
吃黄秋葵的好处 吃黄秋葵的好处有哪些 
香菇豆腐鲫鱼汤的做法 
如何制作玉米面枣糕 
糯米笋炒肉的做法