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香菇酿泡菜肉沫块的做法

发布日期:2020-12-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香菇酿泡菜肉沫块的做法         香菇酿肉这一道菜我看到论坛上好多的姐妹都做过的,我想应该是味道很不错的,正好朋友送了大棚里种的一篮子香菇来,就剁了点肉

香菇酿泡菜肉沫块的做法

香菇酿泡菜肉沫块的做法

香菇酿肉这一道菜我看到论坛上好多的姐妹都做过的,我想应该是味道很不错的,正好朋友送了大棚里种的一篮子香菇来,就剁了点肉,我也来做一回吧,在肉里加了一点泡菜,稍稍

食材配方

主料:

香菇、350g肉沫、150g泡菜、150g 、

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量香葱、适量老抽、适量生粉、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、把香菇挖空洗干净

2、然后把肉末、泡菜、料酒、香葱混合

3、把肉末泥填到香菇里

4、然后放进盆子里

5、加入适量的料酒

6、再加一点点的水,放进锅里蒸十分钟左右

7、把蒸出来的汤汁倒进锅里

8、把生粉里加入适量的清水,拌成糊

9、然后在锅里加入适量的生抽和老抽

10、生粉水倒进锅里

11、用中火煮沸

12、浇在香菇上即可

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