导读: 五花肉烧春笋的做法 竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、
五花肉烧春笋的做法
竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,
食材配方
主料:
五花肉、300g春笋、200g辅料:
油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量详细做法步骤
1、所需原料,春笋,五花肉
2、五花肉洗净切块,春笋洗净切块
3、锅中放水,倒入五花肉块,焯水
4、切块的春笋也放到锅中炒水
5、焯好水的五花肉,焯好水的春笋
6、锅中放油,加入白糖炒出糖色,倒入五花肉迅速翻炒
7、加入焯好水的春笋
8、锅中加入水,没过春笋和肉,放入适量盐,糖,大火烧开,改小火炖至肉烂,春笋熟即可
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