导读: 私家烧黄花鱼的做法 黄花鱼健康营养,是适合四季的美食,。黄花鱼尤以我国舟山海域产为的上品,其蒜瓣肉质细嫩,鲜美。是很好的的下酒菜 、下饭菜 ,鱼肉富
私家烧黄花鱼的做法
黄花鱼健康营养,是适合四季的美食,。黄花鱼尤以我国舟山海域产为的上品,其蒜瓣肉质细嫩,鲜美。是很好的的下酒菜 、下饭菜 ,鱼肉富含高蛋白,并利于老人孩子吸收。
食材配方
主料:
黄花鱼、1条水发木耳、20g辅料:
油、适量盐、适量大葱、1/2根姜、适量蒜、适量黄酒、30g米醋、20g生抽、30g糖、20g 、详细做法步骤
1、将黄花鱼洗净
2、葱切段、姜切片、蒜切片
3、木耳摘洗干净
4、撕去头部的外皮(如图)
5、用厨房纸吸干水分
6、取一净炒锅坐火烧热烧热倒入花生油100克,待油温7成热,用手抓住鱼尾
7、先在锅中反复滑几下炸定型
8、再松手入锅炸,炸时不断用铲将油浇到朝上的一面,待一面炸至金黄翻面
9、鱼的两面都炸至金黄后将锅中的油倒出余少量
10、加入葱、姜、蒜
11、依次倒入黄酒、醋、生抽,加糖,加入小半碗水
12、加盖烧3分钟后翻面再烧三分钟。
13、加入木耳烧1分钟,出锅装盘
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4