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红烧鸭腿肉的做法

发布日期:2021-02-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧鸭腿肉的做法         红烧鸭腿肉,下饭菜菜。做这道菜时,见软鸭腿小了不够吃,就加了的熏豆腐干混炒。豆腐干可配肉,鸭,鸡混炒。炒的豆腐干比单炒豆腐干好吃

红烧鸭腿肉的做法

红烧鸭腿肉的做法

红烧鸭腿肉,下饭菜菜。做这道菜时,见软鸭腿小了不够吃,就加了的熏豆腐干混炒。豆腐干可配肉,鸭,鸡混炒。炒的豆腐干比单炒豆腐干好吃多了。

食材配方

主料:

鸭腿、200g豆腐干、250g

辅料:

油、适量盐、适量青椒、适量味精、适量五香粉、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、鸭腿一个,青椒二个,豆腐干适量。

2、辣椒切圈,鸭腿切块,豆腐干切块。

3、烧油,倒进鸭腿炒匀,

4、调点料酒去醒,

5、将鸭肉炒干水分后,倒进豆腐干炒匀,

6、加盐炒入味,

7、放进辣椒加盐炒匀,

8、再混炒,淋上生抽炒匀,

9、出锅前调入五香粉,味精即成。

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