导读: 凉拌黄瓜豆皮金针菇的做法 今天去买了几根黄瓜都是绿瓤的挺好吃,在回家的路上有看见个小贩推着小车卖金针菇,五元钱四袋,金针菇都是很新鲜的于是就买
凉拌黄瓜豆皮金针菇的做法
今天去买了几根黄瓜都是绿瓤的挺好吃,在回家的路上有看见个小贩推着小车卖金针菇,五元钱四袋,金针菇都是很新鲜的于是就买了4袋,顺便又买了点干豆腐晚上就用这些食材拌
食材配方
主料:
黄瓜、1根金针菇、200g干豆腐、100g 、辅料:
香油、适量盐、适量白糖、适量味精、适量海鲜酱油、适量陈醋、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、黄瓜洗净切丝
2、干豆腐切丝
3、金针菇去根,焯水,沥干水分备用
4、将盐、白糖、味精、海鲜酱油、陈醋、蒜末混合搅匀
5、将黄瓜丝、干豆腐丝、金针菇放入容器内
6、倒入调好的料汁拌匀
7、最后倒入适量香油拌匀即可
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