导读: 豉汁排骨蒸木耳的做法 不知为何?夫君对豉汁排骨很是痴迷,达到百吃不厌的程度。所以啊,每次回香港,一定要买两瓶蒜蓉豉汁酱带回苏州用,因在苏州市买不到
豉汁排骨蒸木耳的做法
不知为何?夫君对豉汁排骨很是痴迷,达到百吃不厌的程度。所以啊,每次回香港,一定要买两瓶蒜蓉豉汁酱带回苏州用,因在苏州市买不到这东东的,少了这东东,夫君就会皱眉头
食材配方
主料:
肋排、400g干木耳、10g辅料:
橄榄油、适量蒜蓉豉汁酱、适量蒜头、适量生粉、适量鸡粉、适量砂糖、适量胡椒粉、适量生抽、适量清水、适量 、详细做法步骤
1、食材:腌制好的肋排和浸泡好的木耳。
2、先将木耳铺盘底,然后将肋排放在上面。
3、放入适量的蒜头。
4、炒锅注入适量的清水,放入蒸架。
5、盖锅盖,大火煮开。
6、揭盖,放入盘子。
7、盖锅盖,旺火蒸10分钟。
8、揭盖,用筷子将每块肋排翻身。
9、盖锅盖,再继续旺火蒸10分钟,即可关火。
10、上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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