导读: 清脆五味藕丁的做法 这道五味的藕丁我很喜欢,五味包含麻 辣 酸 甜 咸可以说是五味俱全呢,真的很好吃,大家不放试试。 鲜藕;能清热除烦,解渴止呕。白糖
清脆五味藕丁的做法
这道五味的藕丁我很喜欢,五味包含麻 辣 酸 甜 咸可以说是五味俱全呢,真的很好吃,大家不放试试。 鲜藕;能清热除烦,解渴止呕。白糖拌藕片可清热解暑;鲜藕汁可清热
食材配方
主料:
莲藕、200g 、辅料:
泡椒、适量糖、1勺盐、2g花椒、适量白醋、1勺 、详细做法步骤
1、莲藕洗净去皮切成丁。
2、把藕丁焯水。
3、焯好水的藕丁直接捞在冷水里。 控干水分。
4、锅中放入油爆香花椒。
5、放入泡椒煸炒出红油。
6、下入藕丁快速翻炒。 放油糖 盐调味。
7、出锅烹入白醋即可。
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