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蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法

发布日期:2025-08-24 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:  食材:金针菇、粉丝、蒜末、生抽、蚝油、盐、白糖、小米辣、葱花、蒸鱼豉油、热油  做法:  1.蒜末泼热油,加2勺生抽、1勺蚝油、一小勺盐、一小勺白糖,调成酱汁 。  2.

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法

  食材:金针菇、粉丝、蒜末、生抽、蚝油、盐、白糖、小米辣、葱花、蒸鱼豉油、热油

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法

  做法:

  1.蒜末泼热油,加2勺生抽、1勺蚝油、一小勺盐、一小勺白糖,调成酱汁 。

  2.粉丝温水泡软铺盘底,金针菇洗净摆粉丝上,浇酱汁、放小米辣 。

  3.水开上锅蒸8分钟,出锅撒葱花,淋一勺蒸鱼豉油,泼热油 。

  小贴士:金针菇去根部,洗净沥干,避免水分多影响口感;粉丝泡发后剪短,方便食用;蒸鱼豉油增鲜,用量按需调整,别过咸。

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