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山药肉饼蒸蛋的做法

发布日期:2025-09-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:食材:  山药、鸡蛋、里脊肉沫、淀粉、葱姜水、辅食油。做法:  1.山药放入辅食机打成泥,肉沫加山药泥、淀粉、核桃油、2勺葱姜水搅拌均匀,倒入蒸碗中。  2.打入鸡蛋,上锅蒸1

山药肉饼蒸蛋的做法

食材:

  山药、鸡蛋、里脊肉沫、淀粉、葱姜水、辅食油。

做法:

  1.山药放入辅食机打成泥,肉沫加山药泥、淀粉、核桃油、2勺葱姜水搅拌均匀,倒入蒸碗中。

  2.打入鸡蛋,上锅蒸10分钟后,加少许温水继续蒸5分钟即可。

  小贴士:蒸蛋时加温水,能让蛋羹更嫩滑。

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